ANGLAIS VITICULTURE ET VENTE

1. Décrire le vignoble alsacien

• Décrire les terroirs et les caractéristiques des sols
• Parler des travaux de la vigne : taille, arcure, liage, épamprage, etc.
• Décrire les différentes pratiques culturales : traditionnelle, raisonnée, biologique, biodynamique

2. Présenter son exploitation

• Décrire le domaine :  superficie, volume de la production, etc.
• Présenter les terroirs
• Parler de l’histoire familiale

3. Décrire ses vins

• Présenter les différents cépages et leurs caractéristiques
• Décrire la vinification et le type d’élevage
• Parler des appellations et des millésimes
• Décrire la typicité de ses vins

4. Echanger avec des clients

• Accueillir et saluer un client
• Maîtriser les degrés de politesse
• Être à l’écoute de son client et le conseiller

5. Négocier et vendre

• Indiquer un tarif
• Négocier quantité et prix
• Parler de mode de paiement, de livraison

Approche communicative

Participation active du stagiaire

Mises en situations

Cours individuels en présentiel ou à distance

Mise en situation et/ou tests

Profil linguistique personnalisé

Attestation de suivi de formation

Certification CLOE en option

• Des cours sur mesure aux contenus adaptés au niveau et aux besoins spécifiques du stagiaire
• Des mises en situations basées sur des cas pratiques en lien avec l’activité du stagiaire
• Un démarrage, une durée et un rythme selon les disponibilités du stagiaire
• Un accès gratuit à des ressources complémentaires en ligne

Formation finançable par le CPF cours à COLMAR / cours à MULHOUSE / cours à STRASBOURG